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タカハシ乳業　JERSEY YOGHURT
種類別：発酵乳
無脂乳固形分：8.7%
乳脂肪分：4.5%
原材料名：ジャージー牛乳
内容量：405g
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製造者：株式会社タカハシ乳業　群馬県前橋市総社町高井49
栄養成分表（100gあたり）：エネルギー；76kcal、たんぱく質；3.8g、脂質；4.5g、炭水化物；4.0g、ナトリウム；41mg、カルシウム；140mg
メモ：ジャージー乳100%。ジャージー種は、中世イギリスの王室や貴族のための牛乳として、英仏海峡のジャージー島で純粋繁殖された乳牛です。その乳は、蛋白質・カロチン・カルシウムが豊富で、風味も豊かです。このジャージーヨーグルトがおいしいわけは、牛の飼料や牧草の飼料がほとんど自家製だからです。牛は、昼はのびのびと放牧され、夜は牛舎で自由に活動（フローストール方式）しています。搾乳は、衛生的な専用搾乳舎（パーラー方式）で毎日行われています。
一言：高いけど、さすがにおいしい。今度、コレと食べ比べてみようと思う。